O processo inicia-se com a 1ª Conferência Ministerial Ambiente e Saúde, realizada em Frankfurt de 7 – 8 Dezembro de 1989 onde, pela primeira vez, os ministros da saúde e ambiente se reuniram para debater assuntos comuns aos dois ministérios.Principais Documentos:
- Carta Europeia sobre Ambiente e Saúde, 1989
www.euro.who.int/EEHC/conferences/20021107_4